1 συσκευασία σαλάτα Κλασική ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, 250γρ
80 γρ. ξινομυζήθρα θρυμματισμένη
1 φύλλο κρούστας
1 κ.σ. σουσάμι
½ κ. γ. μπούκοβο
Για το ντρέσινγκ
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. λεμόνι
1 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί
λίγο αλάτι
1. Αλείφουμε το φύλλο κρούστας με λίγο ελαιόλαδο και το πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
2. Το ψήνουμε στους 180°C για 6-8 λεπτά μέχρι να ροδίσει και κατόπιν το σπάμε σε μικρότερα κομμάτια.
3. Βάζουμε τη σαλάτα Κλασική ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ σε σαλατιέρα.
4. Χτυπάμε τα υλικά του dressing και περιχύνουμε τη σαλάτα.
5. Την ανακατεύουμε και ρίχνουμε τη θρυμματισμένη ξινομηζήθρα.
6. Ακουμπάμε εδώ κι εκεί κομμάτια από το φύλλο κρούστας και πασπαλίζουμε με μπούκοβο.